Rhodoy R. Ediyansyah

Sabtu, 10 September 2016

Nikmatnya Resep Masakan Ayam Dengan Bahan Yang Sederhana

rhodoy.com - Siapa yang suka masakan dari ayam? Hampir setiap orang menyukai resep masakan ayam, kecuali para vegetarian. Tekstur daging ayam yang lembut menjadikan daging ayam ini sangat mudah untuk meresap bumbu. Selain itu dari sisi kesehatan pun ayam termasuk golongan jenis makanan yang memiliki kandungan kolesterol yang rendah dibandingkan dengan daging lainnya.

Daging ayam dapat diolah menjadi aneka resep masakan dari ayam yang nikmat dan tentunya dapat dengan mudah kita lakukan di rumah. Pada ulasan kali ini kita akan mengulas tahapan resep ayam bakar bumbu rujak dan pop corn ayam dinamit . Buat kamu para penggila makanan dengan rasa pedas, resep masakan dari ayam satu ini patut kamu coba. Langsung saja kita simak uraiannya:

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Bahan :
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh gula merah, di potong halus
  • 1/2 sendok teh terasi
  • Cabe rawit sesuai selera
  • 1 Ekor ayam
  • 1 bungkus penyedap makanan
  • 4 lembar daun jeruk
  • 500 ml santan
  • 2 sendok makan air asam jawa

Tahapan Memasak :
  • Siapkan bahan bahan untuk memasak
  • Potong ayam menjadi 4 atau 8 bagian, sesuai selera. Kemudian cuci hingga benar benar bersih
  • Haluskan bumbu yang sudah dipersiapkan tadi (garam, gula pasir, gula merah, terasi)
  • Lumuri ayam dengan sedikit garam sambil diremas remas. Kemudian panggang hingga setengah matang
  • Tumis ayam dan bumbu halus tadi dengan menambahkan sedikit air, masak dengan api kecil hingga ayam lembut dan bumbu agak mengering.
  • Panggang ayam dan bumbu yang sudah ditumis tadi hingga matang.
  • Hidangkan dengan sayur mayur segar sebagai lalapan

Pop Corn Ayam Dinamit
 
Pop Corn Ayam Dinamit
Pop Corn Ayam Dinamit
Bahan :
  • 250 gram dada ayam fillet
  • Minyak goreng
  • Biji Wijen
  • 50 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung maizena
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 putih telur
  • 1 sendok makan bumbu instan ayam goreng
  • 50 ml air
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 3 sendok makan mayones
  • 1 sendok teh madu
  • 1 sendok makan sambal pedas (sesuai selera)
  • 1 dendok makan perasan jeruk lemon

Tahapan Memasak :
  • Potong ayam fillet menjadi beberapa potongan kecil (sesuai selera)
  • Siapkan adonan dan saus
  • Masukan ayam fillet ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
  • Panaskan wajan yang sudah diisi dengan minyak goreng
  • Masukan ayam satu per satu kedalam wajan yang berisi minyak goreng yang sudah dipanaskan tadi
  • Goreng ayam hingga matang dan berubah warna menjadi keemasan, angkat dan tiriskan
  • Hidangkan ayam diatas piring, agar lebih nikmat campurkan ayam yang sudah digoreng tadi dengan saus sebelum dihidangkan

Bagaimana, mudah bukan? Hanya dengan bahan bahan yang sederhana resep masakan dari ayam diatas dapat dilakukan dengan mudah di rumah. Tidak perlu memakan waktu yang cukup lama hanya dengan waktu 45 menit saja kamu bisa menikmati ayam bakar bumbu rujak atau popcorn ayam dinamit yang nikmat ini.
Nah itulah resep masakan dari ayam sederhana yang dapat diulas dalam kesempatan kali ini. Semoga bermanfaat, dan selamat mencoba. (Adv)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Ingat boss sebelum berkomentar, baca ini dulu
1. Komentar yang relevan dengan tulisan
2. Dilarang live link, komentar yang terdapat link aktif report SPAM, link non aktif tidak akan dikunjungi balik.
3. Dilarang promosi dalam bentuk apapun
4. Dilarang berkomentar SARA, Po*n, J*di, dll
5. Apabila melanggar dihapus dan dilaporkan sebagai SPAM ke Google
6. Tidak perlu nulis link di komentar, yang sudah komentar akan saya kunjungi balik lewat profi google anda.
7. Komentar yang hanya seadanya seperti "Mantab Gan", "Nice Info", dll tidak akan dikunjungi balik.